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News Kategorie: Medien

Zwischen Innovation und Billig-Konkurrenz

Mit Eiweisserbsen zum regionalen Fleischersatzprodukt

Da kichern ja die Erbsen

Kichererbsen machen Hummus zum regionalen Produkt

Pflanzliche Proteine sollten nicht den Umweg über Tiere machen

Entrepreneurship Center Universität Bern

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Podcast: Die Schweizer Natur in die Schweizer Küche

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Wir produzieren radikal lokale Lebensmittel aus Schweizer Hülsenfrüchten: proteinreich, gesund & superlecker.

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fabas Schweizer Hummus illustration einer Sprechblase in der steht "Hi, ich bin Fabi. Kann ich dir helfen?"
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