Archives: News-Beiträge

Bachelor/Master Thesis

LID.ch Zwischen Innovation und Billig-Konkurrenz

Mit Eiweisserbsen zum regionalen Fleischersatzprodukt

Migros Magazin Da kichern ja die Erbsen

Kichererbsen machen Hummus zum regionalen Produkt

Pflanzliche Proteine sollten nicht den Umweg über Tiere machen

Entrepreneurship Center Universität Bern

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